こんにちは。覗いてくれてありがとう。
Hello and welcome. Thank you for stopping by.
みなさん、今日はいかがお過ごしですか？
私はココアケーキを作ったり掃除をしたり、休みを満喫しています。
米粉にはまっているんですが、パウンドケーキ×米粉は無限大ですね！
バナナやクルミやココア、シナモンなんかを作ってバリエーションを楽しんでいます。
How are you spending your day?
I’m enjoying my day off – I baked a cocoa pound cake and did some cleaning.
Recently I’ve been really into baking with rice flour.
The possibilities for rice-flour pound cakes feel endless.
Banana, walnut, cocoa, cinnamon … I’ve been trying all kinds of variations, and it’s so much fun to make them.
時にみなさん、ココアを牛乳に溶かすの、難儀しませんか？
私はピュアココアを使いたいのですが、ココアパウダーがだまになって困るんですよね…。
By the way, do you ever struggle to dissolve cocoa powder in milk?
I love using pure cocoa, but it always clumps and refuses to melt smoothly.
そんなときはこれ！『ミルクフォーマー』！
What that happens, this is my solution – a milk frother!
ココアと少量の牛乳（冷たいままでOK）をいれて、ミルクフォーマーで優しくまぜると、あっという間にだまも無くココアパウダーがとけてくれます。
そこにさらに冷たい牛乳とオリゴ糖（はちみつ等の液体がおススメ）をいれて、スプーンで混ぜると、一瞬でアイスココアの出来上がり！
Put a little cocoa powder and a splash of cold milk in a cup, then gently mix it with a milk frother.
In just a moment, all the lumps disappear and the cocoa dissolves beautifully.
After that, add more cold milk and a liquid sweetener like oligosaccharide or honey.
Give it a quick stir with a spoon – and your iced cocoa is ready instantly.
この夏大活躍しそうな予感です。
ミルクフォーマーは100円ショップでも買えるので、ぜひお試しください。
I have a feeling this milk frother will be a lifesaver this summer.
You can even find one at a 100-yen shop, so give it a try if you haven’t already.
（実はみんな当たり前に知っていることなのでしょうか…そうだとしたら、少し恥ずかしい…。）
(And if this is something everyone already knows… well, that’s a little embarrassing for me.)
以上です🥰
最後までお読みいただきありがとうございます。また次回。
That’s all for today🥰
Thank you for reading, and see you next time.
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