こんにちは。覗いてくれてありがとう。
Hello and welcome. Thank you for stopping by.
みなさん、やっと木曜日ですね。
今日を含めてあと2日で今月が終わる方も多いのではないでしょうか。
スッキリと来月がお迎えできるよう、ともに頑張っていきましょう！
Everyone, it’s finally Thursday.
Including today, there are just two days left in the month.
Let’s finish strong so we can welcome the new month with a clear and positive feeling.
そうそう、昨日はパウンドケーキにはまっていると言いましたが、今日は米粉のクッキーを焼きました。
シンプルな卵＆チーズの簡単ワンパンカルボナーラを食べて、気分がよかったのでささっとレンチン。
心がちぎれそうに疲れた時には、自分のために作ったものが、深くまで染み入る気がします。
少し冷ましてサクッと焼けたクッキーは、とても美味しく、幸せな気分になりました。
Yesterday I said I’ve been into baking pound cake lately, but today I made rice-flour cookies instead.
After having a simple cheese-and-egg carbonara for lunch, I was in a good mood, so I quickly microwaved a batch of cookies.
When I’m exhausted to the point my heart feels like it might tear, something I make for myself sinks in deeply.
The cookies cooled a little, turned perfectly crisp, and tasted so good – they really made me happy.
今日はこれで終わります。
読んでくれてありがとう。また次回。
I’ll stop here for today.
Thank you for reading, and see you next time.
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